SHRI CHRISTMAS SET MENU

Chỉ nhận order trước 20-12-2021

SHRI CHRISTMAS SET MENU

 

Date:     24/25/26th December 2020

Time:     From 18:00

Price:     VND 2,000,000++

 

Secure your spot with a 500k deposit.

 

 Noel! Noel! 

 𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗩𝗡𝗗 𝟮.𝟬𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬++ 

 𝘌𝘹𝘤𝘭𝘶𝘴𝘪𝘷𝘦𝘭𝘺 𝘢𝘷𝘢𝘪𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘰𝘯 24/25/26 𝘋𝘦𝘤𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳. 𝘚𝘰 𝘱𝘭𝘢𝘯 𝘢𝘩𝘦𝘢𝘥 𝘢𝘯𝘥 𝘳𝘦𝘴𝘦𝘳𝘷𝘦 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘯𝘰𝘸! 

 

Christmas is coming! It’s that time of the year where we give thanks and share a hearty dinner with our family, friends and loved ones. Chef Ngoc and our kitchen team will be preparing a delectable Surf & Turf feast for Christmas, with the only the freshest ingredients and prepared with love. We thank you for the support you have shown us for the past 10 years and we look forward to serving you more years to come! Happy Holidays!

Our 4-course 𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 is ONLY available on 24/25/26th of December for 𝟮,𝟬𝟬𝟬,𝟬𝟬𝟬++ 𝗩𝗡𝗗. 

All prices are subject to 5% service charge and 10% VAT. 

 

(24/25 December)

Minimum spend: VND1,500,000

Deposit per person: VND 500,000

 

_____________________________

 

𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝟮𝟬𝟮𝟬

𝗩𝗡𝗗 𝟮.𝟬𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬++

 

𝗗𝗨𝗢 𝗔𝗠𝗨𝗦𝗘 / ĂN NHẸ HAI MÓN

𝘍𝘖𝘐𝘌 𝘎𝘙𝘈𝘚 𝘛𝘌𝘙𝘙𝘐𝘕𝘌 / PATE GAN NGỖNG

With Sultana Toast, Tomato Jam and Balsamic Reduction

Phục vụ kèm bánh mì nho khô, mứt cà chua và giấm đen cô đặc

𝗔𝗡𝗗 / và

𝘚𝘈𝘓𝘔𝘖𝘕 𝘛𝘈𝘙𝘛𝘈𝘙𝘌 / CÁ HỒI SỐNG

Marinated Norwegian Salmon, served with Spiced Toast, Avocado and Salmon Roe

Cá hồi sống cắt nhỏ ăn kèm bánh mì giòn thảo mộc, trái bơ tươi và trứng cá hồi 

 

𝗖𝗛𝗢𝗜𝗖𝗘 𝗢𝗙 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 / LỰA CHỌN KHAI VỊ

𝘓𝘖𝘉𝘚𝘛𝘌𝘙 𝘉𝘐𝘚𝘘𝘜𝘌 / SÚP KEM TÔM HÙM

Canadian Lobster Bisque cooked with Courgette, Onion, Carrot, Chive Flower and Spinach

Súp tôm hùm nấu nguyên vỏ với bí ngòi, hành tây, cà rốt, bông hẹ và cải bó xôi

𝗢𝗥 / HOẶC

𝘗𝘐𝘎𝘌𝘖𝘕 𝘞𝘐𝘛𝘏 𝘛𝘙𝘜𝘍𝘍𝘓𝘌 / BỒ CÂU NẤM TRUFFLE

Pan-seared Pigeon Breast, Confit Pigeon Thigh, served with Black Truffle Mushroom, Creamy Mashed Potatoes, Green Vegetable and Pigeon Jus

Ức bồ câu áp chảo, đùi bồ câu chần kết hợp với nấm truffle đen, khoai tây nghiền, rau xanh hỗn hợp và sốt từ nước dùng bồ câu

 

𝗠𝗔𝗜𝗡 𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦𝗘 / MÓN CHÍNH

SURF & TURF

𝘚𝘊𝘈𝘓𝘓𝘖𝘗 & 𝘓𝘈𝘔𝘉 𝘊𝘏𝘖𝘗𝘚 / SÒ ĐIỆP & SƯỜN CỪU

Grilled New Zealand Lamb chops, Pan-seared Canadian Scallop, Baby Vegetable, Black Couscous, Mediterranean Herb and Red Wine Jus

Sườn cừu New Zealand nướng, Sò điệp Canada áp chảo ăn kèm rau củ non, cơm couscous, rau mùi Địa Trung Hải và sốt vang đỏ

 

𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 / TRÁNG MIỆNG

𝘗𝘖𝘈𝘊𝘏𝘌𝘋 𝘗𝘌𝘈𝘙 / LÊ CHẦN RƯỢU

Poached South African Pear in Red Wine, served with Cinnamon Ice Cream

Lê Nam Phi nấu chung với rượu đỏ ăn cùng kem vị quế

 

_________

𝑺𝑯𝑹𝑰 - 𝑴𝒐𝒓𝒆 𝒕𝒉𝒂𝒏 𝒂 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕.

 

 

𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨

 

Ngày: Ngày 24/25/26 tháng 12, 2020

Thời gian: Từ 18:00

Giá vé: VND 2,000,000++

 

Vui lòng đặt cọc VND 500,000 để giữ chỗ trước

 

 Noel về là Noel về  

 𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗩𝗡𝗗 𝟮.𝟬𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬++ 

 Duy nhất trong 3 ngày từ 24/25/26 tháng 12. Vì vậy hãy lên kế hoạch trước và đặt bàn ngay từ bây giờ bạn nhé! 

 

Giáng sinh là khoảng thời gian đẹp đẽ trong năm, nơi chúng ta cùng trao nhau những lời chúc tốt đẹp và chia sẽ bữa tối thịnh soạn cùng gia đình, bạn bè và những người thân yêu của mình. Đầu bếp Ngọc và các cộng sự của anh sẽ chuẩn bị một bữa tiệc Surf ‘n’ Turf thịnh soạn và ngon lành cho Noel năm nay, với những nguyên liệu tươi ngon nhất và được chế biến bằng cả trái tim yêu thương. Shri xin gửi lời cảm ơn chân thành vì sự ủng hộ tuyệt vời của các quý khách trong suốt 1 thập kỉ vừa qua và chúng tôi khao khát được phục vụ quý khách nhiều hơn trong những năm sắp tới! Giáng sinh an lành! 

 

𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 thực đơn 4 món cho Noel tại Shri chỉ có vào 24/25/26 tháng 12 với 2,000,000++VND. 

 

Vì vậy hãy lên kế hoạch trước và đặt bàn ngay từ bây giờ bạn nhé!

 

Bảng giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và 10% VAT.

 

(24/25 Tháng 12)

Chi tiêu tối thiểu: VND 1,500,000

Đặt cọc mỗi khách: VND 500,000

_____________________________

 

𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗦𝗘𝗧 𝗠𝗘𝗡𝗨 𝟮𝟬𝟮𝟬

𝗩𝗡𝗗 𝟮.𝟬𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬++

 

𝗗𝗨𝗢 𝗔𝗠𝗨𝗦𝗘 / ĂN NHẸ HAI MÓN

𝘍𝘖𝘐𝘌 𝘎𝘙𝘈𝘚 𝘛𝘌𝘙𝘙𝘐𝘕𝘌 / PATE GAN NGỖNG

With Sultana Toast, Tomato Jam and Balsamic Reduction

Phục vụ kèm bánh mì nho khô, mứt cà chua và giấm đen cô đặc

𝗔𝗡𝗗 / và

𝘚𝘈𝘓𝘔𝘖𝘕 𝘛𝘈𝘙𝘛𝘈𝘙𝘌 / CÁ HỒI SỐNG

Marinated Norwegian Salmon, served with Spiced Toast, Avocado and Salmon Roe

Cá hồi sống cắt nhỏ ăn kèm bánh mì giòn thảo mộc, trái bơ tươi và trứng cá hồi 

 

𝗖𝗛𝗢𝗜𝗖𝗘 𝗢𝗙 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 / LỰA CHỌN KHAI VỊ

𝘓𝘖𝘉𝘚𝘛𝘌𝘙 𝘉𝘐𝘚𝘘𝘜𝘌 / SÚP KEM TÔM HÙM

Canadian Lobster Bisque cooked with Courgette, Onion, Carrot, Chive Flower and Spinach

Súp tôm hùm nấu nguyên vỏ với bí ngòi, hành tây, cà rốt, bông hẹ và cải bó xôi

𝗢𝗥 / HOẶC

𝘗𝘐𝘎𝘌𝘖𝘕 𝘞𝘐𝘛𝘏 𝘛𝘙𝘜𝘍𝘍𝘓𝘌 / BỒ CÂU NẤM TRUFFLE

Pan-seared Pigeon Breast, Confit Pigeon Thigh, served with Black Truffle Mushroom, Creamy Mashed Potatoes, Green Vegetable and Pigeon Jus

Ức bồ câu áp chảo, đùi bồ câu chần kết hợp với nấm truffle đen, khoai tây nghiền, rau xanh hỗn hợp và sốt từ nước dùng bồ câu

 

𝗠𝗔𝗜𝗡 𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦𝗘 / MÓN CHÍNH

SURF & TURF

𝘚𝘊𝘈𝘓𝘓𝘖𝘗 & 𝘓𝘈𝘔𝘉 𝘊𝘏𝘖𝘗𝘚 / SÒ ĐIỆP & SƯỜN CỪU

Grilled New Zealand Lamb chops, Pan-seared Canadian Scallop, Baby Vegetable, Black Couscous, Mediterranean Herb and Red Wine Jus

Sườn cừu New Zealand nướng, Sò điệp Canada áp chảo ăn kèm rau củ non, cơm couscous, rau mùi Địa Trung Hải và sốt vang đỏ

 

𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 / TRÁNG MIỆNG

𝘗𝘖𝘈𝘊𝘏𝘌𝘋 𝘗𝘌𝘈𝘙 / LÊ CHẦN RƯỢU

Poached South African Pear in Red Wine, served with Cinnamon Ice Cream

Lê Nam Phi nấu chung với rượu đỏ ăn cùng kem vị quế

 

_________

 

𝑺𝑯𝑹𝑰 - 𝑴𝒐𝒓𝒆 𝒕𝒉𝒂𝒏 𝒂 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕.

23 Flr., Rooftop Centec Tower

72-74 Nguyen Thi Minh Khai, HCMC